本日のヒデヨ様

きゃー、また書き込みPWがわかんなくなった！
毎度、毎度、我ながらあきれます。苦

おっ、あっきちゃんと「パンかぶり！」と思ったけれど、
マグネットだったのねん。笑　

ならよしということで、パンを紹介。リアルパンね。

最近、テレビでよく見かける
「ハートブレッドアンティーク 福岡天神店」に行ってきましたよ。

このお店の看板商品と言えば、

マジカルチョコリング

でございます。
何年か前、東京に行った時、羽田のお土産屋で買ったことがあるな
・・・あっという間に、全国展開（上海にも！）ですよ。

直径18cmのビッグサイズ。
フランスパン生地のデニッシュ（？）に
チョコチップとクルミが入っているもの。



たしかにどこを割っても、
チョコチップに遭遇するのはウレシイかも！

デニッシュなんですがギドギドしてなく、
チョコチップもビターテイストなんで、見た目よりあっさりしています。
食べる際、ちょっとだけオーブンで焼くとサクッと感が戻って、
さらにおいしいですよ。

1個、525円なーりー。

ひとまわり小さいサイズ、食べきりサイズがいくつかありました。
抹茶と季節限定のイチゴもあったかな。
自分一人で食べるのには根性が要りますが、
お土産とかで利用しやすい価格＆ボリュームだなと思いました。


天神北のバス停近くなのも、
なにげに立ち寄りやすかったりしてー。

先日、【ぱんや東條】で見つけました。
これ、羊毛フェルト作品なんですよ！
羊毛フェルトのパンはキットも市販されているけど、これはレベルが段違いじゃないでしょうか〜〜〜。
すごーい！
これはもうパンだよ。パンにしか見えない。（メロンパンもすごい再現率でした。）
で、裏には磁石。

そう、マグネットなんです♪
早速冷蔵庫にくっ付けてみました。
可愛い♪


1個400円とか450円とか・・・ストラップもあった気がします。

【ぱんや東條】
福岡市中央区平尾1丁目12-28
TEL　092-525-3733
OPEN　11:30〜20:00（売り切れたら終わりです）
CLOSE　毎週水曜日・第1・3火曜日

福岡三越のneoneで7月9日まで、糸島くらしマーケットが開かれているということで、早速行ってきました♪
食物から雑貨まで色々ありましたが、とりあえずこの花塩プリンを。
またいちの塩は、あたしにとってはけっこう辛い塩で、料理には使い難かった記憶がありますが・・・。
花塩プリンは、とろとろ系のプリンで、カラメルソースと塩が別についてきます。

カラメルソースだけだと、優しい風味で、これだけでも十分美味しいのですが、ここにお塩も振りかけるのです。
スイカに塩と同じ感覚？
サラダに岩塩を振りかけると、野菜の甘みが増すのとも同じですね、きっと。
塩の粒が口の中で弾けて、これは確かにクセになりそう♪
普通の塩スイーツとは違って、ドストレートに塩が味わえて、なかなか面白いですね〜。
1個400円だったかな？

※ところで・・・ちょっとビックリ、というかかなりムッとしてしまったのですが、三越の店員さん、プリンを横にして梱包し、袋にも横向きに入れてしまいました。
梱包の時にギョッとしたけど、まあいいかと我慢し、袋に入れてるところは見ていなかったので、家に帰って開けてみて横にされてるのを見たときは本当に驚きましたよ・・・。（勿論、倒れたとかじゃなく。）
普通、プリンを横にするかなあ・・・？

糸島 またいちの塩
http://www.mataichi.info/

最近、ヨーグルトの種類も増えましたよね。

単純に「おいしいから」という理由だけではなく、
ピロリ菌除去にいいとか、インフルエンザ予防にいいとか、
花粉症の症状を軽減するとか、
健康補助食品として食べている人も多いんじゃないでしょうか。

そうそう、ヨーグルトは乳酸菌の違いによってR-1とかLG21とかいろいろありますが、
種類云々ではなく、「毎日食べる」ことが重要らしいですね。
※外から送り込んだ乳酸菌は腸に定着しないため、
　コンスタントに摂取する必要がある

そんなことはよいとして、コレですよ、コレ。

球磨の恵み

熊本県の人吉球磨で、いわゆる「地元のみ流通」しているような商品。
学校の給食とかに出てるやつね。
そもそも酪農が衰退しつつある中、
どうにかせんといかん！ということで製造を始めたらしいけど、
じわじわじわじわ・・・と人気が口コミで広がり、
出張販売などでも「即、完売」するようになったそうです。
・・・ってことを以前、聞いた記憶があるなと。

出荷量が少ないため、コンスタントに県外で扱っている店は稀少と思われます。
が、うちの近所のマキイ（スーパー）には、
ブルガリアはなくてもコレはあるというね。笑



一番の特徴はとろみ。
カスピ海ヨーグルトのような感じです。
とろとろというよりモチモチ。ポヨンポヨンです。
味は酸味もマイルドで、ほのかに甘いです。
ただ、香りが「給食」なのがおいしいかな。

ということで、冷蔵庫のスペースを占領する1000g入り！
価格は630円でありました。
安くはないね。苦笑


通販もやっているみたいですね。
http://www.kumashop.jp/shopdetail/003004000012/

先日岩田屋3Fの【PAUL & JOE】で見つけました。
「お、猫と魚！カワイイ。」
と、うっかり買ってしまいました。
マスキングテープは、だいぶ飽和状態というのに。
マスキングテープ業界、どんどん、どんどんどんどん、新しいのを出してきますからねー。
【LOFT】なんかもすごいことになってますよね。
可愛いなあ、欲しいなあと思いつつ、ここんとこずっと我慢していました。
でもこれはホントうっかり。
うっかり945円。
ちょっと高くないですかー！？
ぼったくりやろー！
と、家に帰って冷静になった時に気付きました・・・。
でもいいの、可愛いから・・・。

ELF2012年4月号にも登場している【モロゾフグラン】のプティクグロフです。
形がホント可愛いですよね〜。
クグロフというのは、菓子パンみたいなもののようですが、これはパウンドケーキのような感じ。
アーモンド風味で、しっとりしたケーキです。
食べてみたのは、期間限定の「濃茶」と「さくら」
味は意外と控えめかな？
ベースの風味がしっかりしてるからな〜。
なかなか美味しかったですよ♪
1個210円です。
パッケージも可愛い。


【モロゾフグラン】
http://www.morozoff.co.jp/brand/morozoffgrand.html

【岩田屋】
福岡県福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋本店本館 B2F

いや〜、ものっすごく遅まきながら【クリスピー・クリーム・ドーナツ】を初めて食べましたよ。
数年前まだ福岡にお店がなかった頃、韓国に旅行中、行列しているのを見て友人が「食べたけど甘いだけでそれほどまでは。」言っていたので、「そうか、甘いだけか。」とそれほど積極的に食べたいと思わなかったんですよね。
でもほら、【てんちか】にできてじゃないですか。
普段の行動範囲にお店があると、じゃあ食べてみよっかな。という気分にもなるというもの。（それでもだいぶ遅いですが・・・。）
甘党だけど、あんまり甘すぎるとダメなタイプなので、なるべくプレーンなタイプを・・・と選んだら茶色だらけになってしまいました。



先ずは基本のオリジナル・グレーズドですが、これ温めて食べたらホントに美味しい♪
フワフワと柔らかくて、これは好きなタイプです〜。
あとはシナモンシュガーも美味しかった♪
うんうん、これは十分美味しいドーナツじゃありませんか〜。
【ケンジーズドーナツ】好きとしては、これはけっこう「アタリ♪」かも。

【クリスピー・クリーム・ドーナツ】
http://krispykreme.jp/

出先で眉ペンを忘れ、間に合わせで買ったもの。
・・・な、割には使い勝手がよかったコチラ。笑

【K-Paletto】リキッド＆パウダーアイブロウ

最近よく見るようになった、2wayもの。

眉尻を書き足すリキッド筆と、
眉がしらに色を乗せるパウダーが一緒になったやつです。

私は元々眉毛が薄いので、ペンとパウダーの両方が必要。
でも、リキッドタイプのペンってがっつりくっきりなものが多く、
結構当たり外れがあって難しかったのです。
鉛筆系はすぐ消えてダメだし・・・さてさてと。

これは、よくも悪くも薄付きです。
ペンがめっちゃ薄いんで書きにくいんですが、
ぼかし用のパウダーは使いやすいです。
なんというか、大失敗を避けられる・・・褒めてんのか？！

筆やパウダーを駆使して丁寧に描いた方がそりゃキレイですが、
メイク直しや時間が無いときにはこっちが便利。

お値段は￥1,260

ヒデヨとちょっとでございました。

いつ頃からでしょうか、書店で『塩麹なんたら〜』というレシピ本を見かけるようになったのは。
「またなにやら流行りだした？」
と気になりつつも、そのままだったのですが、最近ネットで美味しそうな塩麹レシピも頻繁に見かけるようになって、俄然試してみたくなって。
塩麹は自分でも簡単に作れるみたいですが、まずは試しに【table & life】 で売っていた物を買ってみました♪
500円です。

塩麹・・・麹って言うからには、甘め？
塩キャラメルとか塩大福とかと同じ感じ？
実際は、麹に水と塩を加えて発酵させたもので、主に東北地方で利用されていた伝統食品だとか。
色んな使い方ができて、漬けておくとタンパク質やでんぷん質を分解して旨味を引き出してくれたり、お肉を柔らかくしたり、キレイな色にしてくれたりするそうです。

ちょいちょい使ってみましたけど、炒め物にも煮物にも、これだけで味付けしても美味しい♪
あまじょっぱさがクセになりそうです。
小松菜や椎茸の塩麹炒めがすごーーーーく、気に入っています。
シンプルで素材の味が生きてるんだけど、ただの塩味とはちょっと違う・・・甘みというか旨味というか・・・、今度は手作りしてみようかなあ。



【table & life】
福岡市中央区薬院1-6-16 百田興産ビル1F
TEL／092-722-1172
OPEN／11：00〜19：00
CLOSE／不定休
http://www.tableandlife.com/

褒められるもの＝高かったもの

とは限らない。

先日、友人と博多駅をうろうろしていた時に入った、
オール300円のアクセのお店で購入したピアス。

「かぶれそうやない・・・」
「まぁ、300円やしさ・・・」

安さゆえ、一か八か買いもできますね。苦笑

結果は・・・合格！
その基準は「かぶれないか」です。もちろん。
高いお金だしたのに使えないもの・・・結構あるから。
〜3000円のものであれば、300円の質とかわらないと思う。体感的に。

安いピアスでいい理由が、マフラーなどにひっかけて無くすこと！
この冬もいくつかなくしたっけ・・・涙
いい加減なセレクトにもかかわらず、
会う人会う人「ソレ、かわいいね」と褒められる有様。
世の中、そんなもんです。苦笑

ということで、また覗いてみようっと。


Lattice
福岡市博多区博多駅中央街1番1号 博多デイトス1F
＊天神地下街にもあるよ！
※親会社のPALグループ、手広くやってんなー。
http://www.palgroup.co.jp/brands/index.html